Non vuoi contare le calorie? La dieta cheto è qui per aiutarti. 7 tipi di dieta chetonica.

Tra le tante diete dimagranti basate sulla riduzione del contenuto calorico del cibo in ingresso, ci sono quelle che ricostruiscono l'organismo, costringendolo a spendere intensamente le proprie riserve. Il principio di tali diete non è una combustione regolare, ma la rottura forzata delle cellule adipose. Il più famoso di questi è la dieta chetogenica o cheto.

Qual è la dieta cheto

La dieta cheto è un'opzione nutrizionale quando l'assunzione di carboidrati nel corpo è fortemente limitata. L'essenza della dieta cheto è che con questo regime non viene prodotto glicogeno nel fegato, ma acidi grassi. E il loro decadimento forma corpi chetonici, che sono una fonte di energia di riserva. Questo è un meccanismo antico, anzi di emergenza, salva l'organismo in caso di carenza di carboidrati. In modalità normale, il corpo umano riceve una grande quota di energia dai carboidrati, sono più facili da convertire in glucosio, necessario per fornire energia al cervello e al corpo. In caso di emergenza, le riserve di grasso iniziano a essere consumate in modo intensivo.

Tipi di dieta cheto

Esistono diversi tipi di dieta cheto. Una persona sceglie la propria, in base alle preferenze personali: quali obiettivi ha, quale risultato vuole raggiungere e quali opportunità ci sono per questo. Sostanzialmente si distinguono le seguenti tipologie:

• Classico. Questa è l'opzione standard, in cui l'energia in entrata è distribuita come segue: i grassi rappresentano il 75%, le proteine - il 20%, i carboidrati - il restante 5%. Il rifiuto di carboidrati dovrebbe essere aumentato gradualmente. Puoi leggere di più su questo di seguito.
• Trasformato. In esso, la quota di grassi è del 40% e le proteine e i carboidrati rappresentano rispettivamente il 30%. Di norma, questa opzione è osservata nel periodo transitorio.
• obbiettivo. Questa opzione è più spesso utilizzata da atleti o persone che sono intensamente coinvolte nello sport. Il principio è consumare carboidrati subito dopo l'allenamento per ricostituire le riserve di glicogeno muscolare.
• Ciclico. Diete cheto-glucidiche alternate per costruire massa muscolare e allo stesso tempo "asciugarla". Di solito alternare 4 giorni di cheto e 2 giorni di dieta a base di carboidrati con un giorno di digiuno.
• La dieta cheto è ricca di proteine. I carboidrati sono ancora scarsi, ma parte del grasso viene rallentato dalle proteine. Questa opzione è adatta a chi vuole risparmiare muscoli o persone che, a causa di problemi al tratto gastrointestinale, hanno un ridotto assorbimento dei grassi.
• Nella versione vegetariana, la fonte di proteine e grassi sono i prodotti vegetali, altrimenti è la stessa dieta cheto.
• Alcuni nutrizionisti usano il termine dieta cheto "sporca". Questo vale nei casi in cui grassi e proteine provengono da fast food e altri cibi malsani. Ma non può essere definita una dieta completa.

Perché non dovresti contare le calorie

Tutte le diete povere di carboidrati hanno l'effetto di regolare automaticamente l'appetito. Quando i carboidrati non vengono forniti all'organismo, il livello di glucosio (o chetoni) nel sangue rimane stabile e diminuisce solo quando è necessario reintegrare l'apporto energetico dell'organismo. Di conseguenza, il corpo stesso si adatta alle condizioni create per esso. Fatte salve le esigenze della dieta cheto in termini di proporzioni di nutrienti, il contenuto calorico richiesto si sommerà da solo.

Importante. Se l'obiettivo della dieta cheto è aumentare la massa muscolare, è comunque necessario tenere conto del contenuto calorico.

Principi della dieta chetonica

Il principio principale della dieta cheto è di non lasciarsi rilassare. Lo stato in cui il corpo utilizza i chetoni come energia non può essere mantenuto in caso di guasto. Se mangi più carboidrati, il corpo risponderà immediatamente e uscirà dalla chetosi. Tutto dovrà ricominciare da capo. Se non sei pronto per aderire a una dieta così radicale, non dovresti nemmeno iniziare.

Cos'è la chetosi

La chetosi è uno stato in cui il corpo utilizza i corpi chetonici anziché il solito glucosio come fonte di energia. Puoi anche trovare una definizione come stato metabolico. È l'attivazione di questo sistema corporeo che è l'obiettivo della dieta cheto.

Come entrare in chetosi

Per raggiungere lo stato metabolico del corpo, è necessario osservare alcune regole. Il corpo deve avere il tempo di adattarsi, quindi tutto dovrebbe essere graduale, senza bruschi cambiamenti nella dieta.

• Modifica la quantità totale di carboidrati consumati al giorno. Il loro numero dovrebbe tendere a 40-50 grammi. Successivamente, dovresti ridurlo a 20 grammi. I carboidrati vengono consumati al mattino.
• Bere acqua pulita, al ritmo di 3 litri o più al giorno, dipende dal peso corporeo della persona.
• I pasti dovrebbero essere 5 volte al giorno, con una pausa di 3-4 ore. Le ultime - 3 ore prima di coricarsi.
• Gli spuntini sono vietati. L'assunzione di cibo non pianificata aumenta il livello di zucchero e insulina nel sangue, il che annulla lo sforzo.
• Si consiglia di limitare l'assunzione di sale per non sovraccaricare i reni.
• Durante la dieta è consigliabile dedicare almeno 30-40 minuti al giorno all'attività fisica, questo aiuterà ad accelerare il processo di dimagrimento.

Se una persona fa tutto bene, l'ingresso nella chetosi verrà effettuato in più fasi, man mano che il corpo si abitua alla dieta cheto.

Segni di chetosi

Ci sono segni che mostrano l'ingresso riuscito. Ad un certo punto il corpo si adatta, capisce che non ci sarà più assunzione di carboidrati e inizia il processo di ristrutturazione. Il suo esordio può essere compreso dalla presenza di chiari segni.

Bocca asciutta

Uno dei primi segni che indica che il processo di metabolismo accelerato è iniziato nel corpo. È necessario non dimenticare l'abbondante consumo di acqua pulita. Se questa condizione è preoccupante, vale la pena aggiungere un po 'di sale all'acqua che bevi durante il giorno.

Minzione frequente

È anche un segno caratteristico che il corpo è entrato in modalità cheto. I risultati della scomposizione dei corpi chetonici - acetati - vengono escreti dal corpo con l'urina. Ciò è particolarmente vero per coloro che stanno appena iniziando a entrare in uno stato di chetosi, mentre il corpo si adatta al nuovo regime. Ancora una volta, vale la pena ricordare l'importanza del regime di bere.

Sferzata d'energia

Uno degli aspetti positivi che indicano la riuscita ristrutturazione del corpo è una chiara sensazione di un'ondata di forza. Di norma, si manifesta dopo un periodo di declino e debolezza. Il fatto è che quando il livello di carboidrati si riduce, il corpo non riceve abbastanza glucosio e i chetoni non hanno ancora iniziato a scomporsi. Questo porta a una sensazione di debolezza e mancanza di forza. Quando il fegato inizia a produrre acidi grassi invece del glicogeno, il cibo in entrata inizia ad essere completamente assorbito, il che provoca un notevole aumento dei livelli di energia.

Diminuzione dell'appetito e della fame

Ciò dimostra che la fase finale dell'ingresso è iniziata. Il corpo si è completamente adattato alla dieta in arrivo, non ci sono picchi bruschi di insulina e ora la sensazione di fame si manifesta quando è davvero appropriato. La riserva di grasso del corpo viene consumata costantemente, questo permette di mantenere un certo livello di energia senza avere fame. Il passaggio a questo stato può richiedere da 2-3 giorni a diverse settimane, a seconda delle caratteristiche del corpo e dell'attività fisica abituale.

L'aspetto dell'odore dell'acetone dal corpo e dalla bocca

Questo è possibile anche con una dieta cheto. Ciò è dovuto alla rimozione dei prodotti di decomposizione dei corpi chetonici. Il sistema escretore umano non è solo il retto e la vescica. Attraverso il sudore e i polmoni, vengono fatti emergere anche elementi non necessari. Se sei preoccupato per l'alito o il sudore fruttato o acetone, puoi aggiungere alcuni carboidrati alla tua dieta. Ma, di regola, questo effetto non dura a lungo, fino a diversi giorni, quindi tutto torna alla normalità.

Tutti i segni di cui sopra sono normali e indicano l'inizio del regime metabolico nel corpo. Se, con tutto ciò, una persona avverte un forte deterioramento del benessere, si consiglia di ricominciare da capo e ridurre più agevolmente i carboidrati nella dieta.

Possibili effetti collaterali

Una dieta cheto, anche con un ingresso regolare, è uno shock piuttosto grave per il corpo. Il corpo umano si adatta a qualsiasi dieta. Ma in alcuni casi può richiedere molto tempo ed essere accompagnato da sensazioni spiacevoli.

Cheto influenza

Questo è il nome dell'insieme di segni che assomigliano di più ai sintomi di una malattia virale. Più carboidrati nel solito menu, più difficile sarà passare a una dieta cheto. Il carico sul fegato, sul pancreas cambia, anche i batteri che abitano l'intestino sono costretti a elaborare altro cibo. Tutti questi processi di ristrutturazione possono essere accompagnati da alcuni segnali. La "cheto influenza" include:

• Mal di testa e leggera confusione.
• Stanchezza e fragilità.
• Sonnolenza.
• Nausea e disagio nell'intestino.

Per alleviare questi sintomi, si consiglia di bere quanta più acqua possibile, potrebbe essere necessario assumere ulteriori micronutrienti. Di norma, questa condizione dura 5-10 giorni e scompare gradualmente.

crampi alle gambe

Le convulsioni sono più spesso associate alla minzione attiva e alla lisciviazione degli elettroliti dal corpo. Per evitare un tale effetto collaterale, si consiglia di iniziare a prendere magnesio e potassio aggiuntivi immediatamente dall'inizio della dieta cheto. Si consiglia di utilizzare integratori a rilascio prolungato, aiuteranno meglio a far fronte a una condizione così spiacevole. In caso di crampi molto gravi e dolorosi, è possibile aumentare leggermente la quantità di carboidrati nella dieta, ma questo rallenta notevolmente il raggiungimento del risultato desiderato.

Chetoacidosi

Se la chetosi è uno stato in cui una persona introduce intenzionalmente il corpo con l'aiuto di una dieta, la chetoacidosi è una complicazione pericolosa. Questa condizione si verifica quando i chetoni non sono in grado di entrare nella cellula per fornire energia. Nella stragrande maggioranza dei casi, ciò è dovuto al livello di insulina nel sangue. La chetoacidosi è estremamente rara nelle persone che non hanno il diabete. D'altra parte, l'esordio della malattia può avvenire in qualsiasi momento, quindi ci sono alcuni segnali a cui devi prestare attenzione.

• Nausea e vomito.
• Forte dolore all'addome.
• Disidratazione.
• Sonnolenza.
• Bassa pressione sanguigna e polso alto.

Se compaiono questi sintomi, dovresti contattare immediatamente una struttura medica. I medici dovrebbero assolutamente dirti che stai seguendo una dieta priva di carboidrati. Ciò contribuirà a diagnosticare rapidamente ed eseguire un esame del sangue per determinati indicatori: glucosio, chetoni e trigliceridi.

Tachicardia

Ciò può anche essere dovuto a una diminuzione della quantità di liquidi nel corpo. Il cuore ha bisogno di uno sforzo maggiore per pompare sangue ispessito. Potrebbe sembrare che batta forte o troppo spesso. Il regime alimentare e l'assunzione di minerali risolveranno questo problema entro un paio di giorni. Se non si fa nulla, i sintomi possono persistere per 10-14 giorni. In una persona senza malattie cardiache, questo non dovrebbe destare preoccupazione.

Disidratazione

Un effetto collaterale pericoloso e sgradevole che può verificarsi se non si segue il regime alimentare. Almeno tre litri di acqua pulita al giorno, e per una persona di corporatura robusta, con un peso superiore alla media, questa cifra dovrebbe essere maggiore. Per calcolare correttamente la dose, ci sono dei parametri consigliati: circa 40 ml di acqua pura per chilogrammo di peso, con un minimo di 3 litri. Cioè, una persona che pesa 80 kg deve consumare 3, 2 litri di acqua al giorno, 100 kg - 4 litri e 60 kg o meno - 3 litri.

Costipazione sulla dieta cheto

La costipazione può essere correlata a due fattori:

• Disidratazione del corpo.
• Mancanza di fibre a causa della restrizione dei carboidrati.

Nel primo caso, è necessario regolare la quantità di acqua nella direzione di aumento. Il liquido viene escreto non solo nelle urine, ma una grande quantità viene assorbita nell'intestino. Questo porta a difficoltà nella peristalsi dovuta alla compattazione del contenuto, e quindi alla stitichezza.

Nel secondo caso, la stitichezza si verifica a causa del fatto che la dieta abituale è cambiata. Di norma, la quantità principale di fibre proviene dagli alimenti a base di carboidrati. In questo caso, è necessario modificare la dieta in modo che la proporzione di carboidrati rimanga bassa, ma le verdure non amidacee servano come fonte. Mangiare verdure, insalate, zucchine o cetrioli aiuterà.

I semi di lino, cotti al vapore con acqua bollente, non aggiungeranno carboidrati, ma calmeranno lo stomaco e faciliteranno la digestione.

Carenza minerale

Il rapido metabolismo e la disidratazione possono portare alla perdita di minerali. Per ripristinare l'equilibrio, è opportuno includere nell'elenco dei prodotti verdure ricche di queste sostanze. Tutti i tipi di cavoli, lattuga a foglia, spinaci e asparagi aiuteranno a sostenere il corpo. Puoi anche utilizzare integratori alimentari appropriati, acquistabili in farmacia, in modo che le carenze di micronutrienti non influiscano sulla salute.

Alitosi

L'alito con l'odore di frutta troppo matura o acetone indica che il corpo è in chetosi. Inoltre, un tale problema è possibile con la disidratazione o problemi con la digestione di grandi quantità di proteine. Se questo problema non scompare in una settimana e le preoccupazioni nonostante il normale regime di consumo di alcol e l'igiene orale, vale la pena aumentare l'assunzione di carboidrati a 50 grammi al giorno. Questo rallenterà il tuo metabolismo e ritarderà i risultati della perdita di peso, ma il problema dell'odore non sarà un problema.

Esacerbazione dell'urolitiasi

Questa potrebbe essere la reazione del corpo all'eccesso di proteine nella dieta. All'aumentare del consumo di carne, compresa la carne rossa, aumenta l'acidità complessiva del corpo. Inoltre aumento dello stress sui reni. Per ridurre queste manifestazioni, si raccomanda di ridurre il consumo di carne rossa a favore di quella bianca e di cercare di mangiare cibi che alcalinizzano l'urina. Questi sono, ad esempio, oli di lino e d'oliva, oltre ai legumi.

Aumentare il livello di colesterolo cattivo nel sangue

Questo è un effetto abbastanza raro, che, tuttavia, può causare preoccupazione a una persona. L'aumento dei livelli di colesterolo cattivo porta al consumo di grassi saturi, come carne grassa, strutto, burro. Vale la pena sostituirli con opzioni insature: oli d'oliva e di lino, noci, pesce grasso. Con una tale dieta, il livello di colesterolo totale può essere piuttosto alto, ma questo è il colesterolo buono, necessario per la salute, il mantenimento dell'elasticità dei vasi sanguigni e dei muscoli, i livelli ormonali e il metabolismo.

C'è un modo semplice per determinare approssimativamente a quale categoria di prodotto appartiene un grasso: se rimane solido a temperatura ambiente, è saturo, è meglio non usarlo.

Chi non segue la dieta cheto?

Come ogni taglio di nutrienti, la dieta cheto ha le sue specifiche e limitazioni. Per lo più si riferiscono a problemi di salute. Tra le controindicazioni assolute:

• Malassorbimento dei grassi. Pancreatite, insufficienza epatica: con tali malattie, la dieta cheto causerà gravi danni al corpo.
• Insufficienza renale. Un grande carico sui reni dovuto alla dieta proteica porterà a difficoltà nel lavoro di questi organi.
• Gravidanza o allattamento. Il corpo femminile durante questo periodo lavora al limite, non puoi aggiungere ulteriore stress, le conseguenze possono essere imprevedibili.

In altri casi di problemi di salute, prima di iniziare una dieta così rigorosa, è meglio consultare un medico per determinare se una tale dieta è giusta per te.

Dieta chetogenica per il diabete

Separatamente, vale la pena menzionare la possibilità di una dieta chetogenica nei pazienti con diabete. Se una persona affetta da diabete di tipo 1 decide di iniziare una dieta chetogenica, questa dovrebbe essere rigorosamente controllata. Il medico deve dare il permesso in base alla sua conoscenza ed esperienza medica. Sebbene in generale un basso apporto di carboidrati contribuisca a una diminuzione dell'emoglobina glicata, bisogna essere consapevoli delle possibili complicanze sotto forma di chetoacidosi o ipoglicemia. Inoltre, la perdita di peso costringe a rivedere le dosi di insulina somministrate.

Per quanto riguarda il diabete di tipo II, la situazione è leggermente migliore. Sono stati condotti studi che hanno esaminato l'effetto della dieta chetogenica sul colesterolo e sull'emoglobina glicata nel sangue. Nel complesso, la maggior parte dei pazienti ha avuto esiti positivi. In sintesi, i benefici della dieta per il diabete di tipo II includono:

• Allineamento del profilo lipidico. Il colesterolo buono sostituisce quello cattivo, le prestazioni migliorano.
• Diminuzione della resistenza all'insulina. Devi prendere meno farmaci antidiabetici.
• Perdita di peso. In un modo o nell'altro, questo è stato osservato nella stragrande maggioranza dei casi.

A lungo termine, non è noto se questo effetto durerà, ma è molto difficile mantenere a lungo una dieta chetogenica. Ma come scarico periodico, è molto adatto.

Elenco dei prodotti consigliati e vietati

Quando una persona decide che una dieta cheto è giusta per lui, la domanda su quali cibi scegliere gli fa pensare. Se tutto è più o meno chiaro con le proteine, allora da cosa ottenere carboidrati e grassi non è sempre chiaro. Per facilitare questo compito, di seguito puoi trovare un elenco di prodotti suddivisi in categorie. Possono essere consumati da soli, oppure cucinati in casa vari piatti.

prodotti sponsorizzati

Ci sono cibi che possono essere consumati quasi senza restrizioni. Questi includono:

• Carne e prodotti a base di carne.
• Pollo, tacchino, anatra.
• Pesce, mare e fiume.
• Bianco d'uovo.
• Verdure verdi.
• Olive e olive.

Alcuni prodotti, oltre a proteine e grassi, contengono grandi quantità di carboidrati, quindi non sono vietati, ma è necessario tenere conto del rapporto tra i nutrienti per non superare la norma per i carboidrati. Di seguito una tabella di alcuni prodotti ammessi, con una composizione approssimativa per 100 grammi.

Nome	Scoiattoli	Grassi	Carboidrati
arachidi	26	45	dieci
Latte 3, 2%	2. 9	3. 2	4. 7
Uovo di pollo	12. 8	11. 6	0. 8
Cagliata 4%	21	quattro	3
Formaggio mozzarella	22	22	2. 8
Panna acida 25%	2. 6	25	2. 5
Olive	0. 8	10. 7	6. 3

Per un calcolo facile, usa il calcolatore di calorie. Il calcolatore dispone già di un ampio database di prodotti e vengono calcolati anche molti piatti pronti.

Prodotti proibiti

Tutti gli alimenti ricchi di carboidrati sono vietati. Innanzitutto è:

• Cereali e prodotti a base di farina.
• Cottura al forno, anche non zuccherato.
• Bevande gassate.
• Pasta.
• Verdure ad alto contenuto di amido.

Separatamente, vale la pena notare i latticini a basso contenuto di grassi. Con una dieta cheto, i grassi sono più importanti delle proteine. E tale latte non contiene grassi, ma contiene una grande quantità di lattosio.

frutta con una dieta chetogenica

Nonostante la dolcezza, quasi tutti i frutti contengono una scarsa quantità di carboidrati, ma molta acqua e fibre alimentari, che non sono conteggiate nel contenuto di carboidrati netti. Nella tabella sono mostrati i frutti più adatti per il menu della dieta cheto. Tabella a base di 100 g.

Nome	Grassi	Carboidrati (totale)
Avocado	venti	6
Limone	0. 1	3
Lampone	0, 5	8. 3
Anguria	0. 1	5. 8
Melone	0. 3	7. 4

Alcuni frutti sono severamente vietati da acquistare e consumare. Questi includono:

• Banana.
• Un ananas.
• Uva.
• Mango.
• Arancia.

Ci sono troppi zuccheri in questi frutti e, di conseguenza, carboidrati.

Menu della dieta Keto per la settimana

Il menu sottostante per la settimana per donne e uomini è lo stesso. Se necessario, può essere regolato in modo indipendente in base alle esigenze personali. Nella dieta cheto, il menu è costruito secondo determinati principi, in cui la cosa principale non è il contenuto calorico, ma la proporzione di nutrienti nella dieta.

La dieta ottimale della dieta cheto per una settimana è simile a questa:

Giorno 1

• Colazione - uova fritte.
• Pranzo - cotoletta con formaggio.
• Spuntino - olive o olive nere.
• Cena - braciola di maiale con spinaci.

Giorno 2

• La colazione è una frittata di uova e latte.
• Pranzo - insalata di pesce e verdure.
• Spuntino - formaggio a pasta dura.
• Cena - pollo alla griglia.

Giorno 3

• La colazione è ricotta.
• Pranzo - tacchino alla griglia con insalata di rucola e spinaci.
• Spuntino - avocado.
• Cena: salmone con contorno di fagiolini.

Giorno 4

• Colazione - uova sode.
• Pranzo - cotolette di pesce bianco.
• Spuntino - frutta.
• Cena - Insalata greca.

Giorno 5

• Colazione - bere yogurt e arachidi.
• Pranzo - bistecca di maiale e pomodori.
• Spuntino - formaggio.
• Cena - ricotta.

Giorno 6

• La colazione è una frittata.
• Pranzo - pesce grasso fritto.
• Spuntino - insalata di verdure.
• Cena: pollo in umido nel latte di cocco.

Giorno 7

• Colazione: uova strapazzate con funghi.
• Pranzo - roast beef.
• Spuntino: noci, frutti di bosco.
• Cena - pollo fritto.

Ricette per la dieta cheto

Nonostante il rigore della dieta cheto, ci sono deliziose ricette che seguono tutti i suoi principi. Possono essere cucinati anche con una dieta ciclica, quando si alternano assunzione alta e bassa di carboidrati.

Sformato di broccoli appetitoso con formaggio

La ricetta è adatta ai principianti, si adatta sia al cheto che ai pasti regolari. È facile preparare una tale casseruola, sono necessari i seguenti ingredienti:

• Uova - 2 pezzi
• Broccoli - 200 gr.
• Formaggio a pasta dura - 20 gr.
• Cipolla - 1 pz.
• Crema 10% - 50 ml.
• Burro - 20 gr.

I broccoli, smontati in infiorescenze, far bollire in acqua bollente per 15 minuti. Mentre il cavolo cappuccio cuoce, soffriggete la cipolla tritata finemente nel burro fino a doratura. Alla cipolla si aggiungono i broccoli cotti, leggermente fritti tutti insieme. Quindi versare nella padella 2 uova sbattute, cospargere di formaggio grattugiato e cuocere a fuoco basso a coperchio chiuso per 10-15 minuti.

Frittata con pancetta, formaggio e funghi

Questa ricetta piacerà anche non solo a coloro che stanno perdendo peso per mancanza di carboidrati. Per preparare un piatto del genere, è necessario acquistare i seguenti componenti:

• Uova - 2 pezzi
• Formaggio a pasta dura - 30 gr.
• Pancetta o petto - 60 gr.
• Funghi - 100 gr.
• Olio d'oliva - 2-3 cucchiai.

Per prima cosa soffriggete i funghi e la pancetta in olio d'oliva. Quindi sbattere le uova, mescolare con il formaggio grattugiato e versare il composto nella padella. Friggere da un lato fino a cottura, girare, friggere dal secondo.

Vellutata di cavolfiore con brodo di pollo

Questa zuppa dietetica fatta in casa con una consistenza delicata è keto-friendly e allo stesso tempo fa bene allo stomaco. Per prepararlo, hai bisogno di:

• Cavolfiore - 200 gr.
• Cipolla - 1 pz.
• Formaggio a pasta dura - 50 gr.
• Crema con un contenuto di grassi del 20% - 30 gr.
• Burro - 20 gr.
• Brodo di pollo - 150 gr.

Tritare finemente la cipolla e farla rosolare nell'olio. Lessate il cavolfiore e tritatelo con un frullatore. Aggiungere al brodo il cavolo cappuccio, la panna, le cipolle fritte e il formaggio grattugiato. Cuocere, mescolando, 10 minuti.

Recensioni di medici sulla dieta cheto

Secondo gli esperti, la dieta cheto è molto dura e ha una serie di gravi controindicazioni. L'essenza delle restrizioni è perdere peso o scaricare qualche organo. E il cheto, dicono i medici, sovraccarica il corpo e lo mette in uno stato di stress. Gli endocrinologi sono categoricamente contrari a tali restrizioni senza seri motivi medici.

Alcuni medici ritengono che una o due settimane di tali restrizioni ne trarranno solo beneficio, ma non puoi mangiare così tutto il tempo. In ogni caso, iniziare una dieta cheto dovrebbe essere sotto la supervisione di un medico.

Conclusione

La dieta cheto non è per tutti. Una persona dovrebbe essere sana, non avere problemi con l'assorbimento dei grassi. Questa non è una pillola magica che ti aiuterà a perdere peso e continuare a mangiare deliziosi cibi grassi. Questo è un colpo abbastanza grave per il corpo, costringendolo effettivamente ad entrare in modalità sopravvivenza. Sì, i risultati sono sorprendenti, l'eccesso di peso scompare rapidamente. In media, una donna di corporatura normale può perdere fino a 5 kg in 10 giorni di cheto. La domanda è come reagirà un particolare organismo a questo. È anche difficile riparare il peso perso.

Se decidi ancora su restrizioni così rigide, non dimenticare il controllo medico, il regime alimentare e il fatto che una tale dieta cheto non è progettata per molto tempo.